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Mar.21 2025
旅遊情報
/ 活動期間:[~2025-04-12]

國家公園活動:採洋蔥

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與國家公園有約【半島蔥田之大廚對決】
立即報名:https://gov.tw/vdq
吃過洋蔥,但你摘過洋蔥嗎?
煮過洋蔥料理,但你曾用現採洋蔥下廚過嗎?


「半島蔥田之大廚對決」
帶你走進恆春洋蔥田,親手摘下最新鮮的洋蔥,
再變身大廚,與夥伴一同料理對決,品嚐最純粹的在地風味!
一場食農體驗與料理競賽的活動,你準備好要接招了嗎?

第一關:走進洋蔥田,親手採收
在地農民親自教學,讓你學會如何使用工具摘洋蔥,獨特的農事體驗,期間限定喔!
第二關:大廚對決,現場料理
在講師的帶領下,每組使用剛摘的洋蔥,製作美味佳餚,精彩有趣又刺激的挑戰,即將展開!
第三關:品嚐投票,選出最強料理
用味蕾決定勝負,誰的料理最對味?每一組的創意料理便是當日的午餐,品嚐過後,
現場投票揭曉冠軍,這場比賽不只比料理功夫,更是對友善農業與低碳飲食的最佳體驗!


【為什麼恆春洋蔥這麼特別?】
陽光充足,低含水量,保存時間長!
落山風吹拂,養分集中,洋蔥更鮮甜!
辣味低、口感脆爽,適合各種料理方式!
去年颱風影響,今年延後收成,這批洋蔥更顯珍貴,快來嚐鮮!



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【活動資訊】
活動日期|114年4月12日(六)9:00-13:00
集合地點|後灣社區活動中心(搜尋:後灣天鳳宮)
人數上限|35人
活動費用|350元/人
一鍵報名|https://gov.tw/vdq

想體驗最接地氣的農田樂趣,來一場產地到餐桌的洋蔥深度旅程、嚐一口來自土地的鮮甜滋味嗎?
立即報名,和我們一起進入洋蔥的世界!

活動訊息來源 :墾丁國家公園 FB